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【文章素材来源于人民日报】
随着生活水平的提高，人们的饮食也越来越丰富，但是过于丰富的饮食就会造成营养过剩，出现脂肪堆积，产生发胖的烦恼，同时身体健康也有可能亮起红灯。为了健康，为了养生，现在越来越提倡“粗茶淡饭”的饮食方式，仿佛只有多吃素才能吃出好身体。
其实，粗茶淡饭也是一种错，这是因为坚持粗茶淡饭很容易缺乏维生素B12和n-3多不饱和脂肪酸;
人体缺乏维生素B12，会出现疲劳、肌肉功能差等症状，导致舌炎、红细胞减少、心功能降低和生育力下降等问题。如果不能及时纠正，会造成不可逆损伤，特别对脑和整个神经系统伤害最大。
n-3多不饱和脂肪酸则与大脑发育、心血管系统疾病、2型糖尿病、抑郁症等多种非传染性流行病密切相关。
长期粗茶淡饭引起营养不良，这对于人体有着很大的亏损，不仅不能提供身体所需营养，还有可能会引起一系列的疾病，比如最常见的是皮肤病白癜风。很多人会纳闷一个营养不良怎么会引起的白癜风?
其实引起白癜风的因素有很多，最根本原因是血液、脏腑。如果长期营养不良，那么就会影响到脏腑功能，血液微循环、人体免疫等，当受到外界因素的影响时，很容易发生机体内环境失衡，脏腑代谢功能失调，无法将各种代谢废物及时排出体外，引发内分泌紊乱，免疫系统异常，从而在体内产生毒性黑素，毒性黑素会直接对黑色素细胞进行破坏，从而致使黑色素细胞无法正常分泌黑色素，从而出现白斑，形成白癜风。
营养均衡搭配才是健康的饮食方式，不可过度追求“养生”，防止营养不良影响身体健康。
发生白癜风莫惊慌 精准治疗早康复
很多人认为白癜风治不好，其实是没针对白癜风的致病根源治疗，随着医学水平的进步，通过深入挖掘、传承中医药文化，结合现代医学先进成果，白癜风是可防可治的。
北京国丹白癜风医院突破传统落后诊疗模式，把“精准医疗”引入到白癜风防治领域，更重视“病”的深度特征和“药”的高度精准性，在对人、病、药深度认识基础上，形成白癜风专病专治体系，从致病根源着手，修复机体免疫，改善内分泌，彻底清除毒性黑素，控制引起白癜风的诱发因素，使酪氨酸酶活性始终处于正常水平，为其营造良好的周边环境，突破了传统仅从皮肤表层治疗与研究的局限，实现了对白癜风的内外兼治。
