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白癜风最大的特征就是皮肤出现白斑。很多白癜风患者都知道黑色食物(如黑米、黑豆等)对病情恢复有一定的功效。但对于是否能喝牛奶，尤其是如何正确喝牛奶却并不知晓。北京国丹白癜风医院雷安萍主任表示，适度、正确喝牛奶对白癜风患者病情恢复十分有益。
白癜风患者适合喝牛奶吗?
牛奶补充营养，提高免疫力。白癜风疾病并非单纯的皮肤病，它实际是由于免疫系统紊乱，脏腑机能失衡，血液中产生大量毒性黑色，对黑色素细胞进行破坏，进行造成的皮肤白斑。因此免疫系统的调节与恢复对病情康复起着决定性作用。牛奶中富含丰富的蛋白质及钙、铁、锌各类的营养元素，且容易消化吸收，食用方便，是补充营养，提高免疫理想的食品。
但是，对于白癜风患者而言，不能选择浓度过高的牛奶或过量食用。因为牛奶中含有的乳清，对黑色素有消除作用。这一点是不利于白癜风患者的康复的。不过，白癜风患者是可以喝牛奶的，只是要“适度喝牛奶”，“科学喝牛奶”。
白癜风患者如何正确喝牛奶
1.不适合使用铜器加热。
铜离子的缺乏是白癜风产生的一大重要因素，补充铜离子对白癜风恢复有好处，但铜对牛奶中微量元素具有催化效用，因而会加快营养的损失，因此要避免使用铜器加热。
2.不可高温加热。
正规企业销售的鲜奶已经过科学灭菌，不用加热即可饮用。假如天气冷时需加热，则以40摄氏度到50摄氏度最好，假如温度太高就能毁坏了牛奶中的营养成份。
3.不与茶水同饮。
牛奶中的乳糖里含有极其丰富的钙离子，而茶叶中鞣酸会障碍钙离子的汲取。
4.忌空腹饮用牛奶。
患有白癜风的患者饮用牛奶前先吃点物品，如此可以降低乳糖的浓度，利于营养成份完全被人体汲取，增强了身体素质。
5.牛奶不宜与稀饭混搭。
因牛奶中含量维生素A，而稀饭的主要成分是淀粉，淀粉中含量丰富的脂肪氧化酶会严重破坏维生素A ，使牛奶大量丧失营养成分。因此牛奶与稀饭混搭，不但不会形成营养的互补，还会大量破坏各自的营养。
上述关于白癜风患者喝牛奶的注意事项相信您有了一定了解，希望对您有所帮助。由于白癜风患者不宜食用维生素C含量过高的食物，因此用牛奶代替果汁可谓一举双得。雷安萍主任提醒大家，每天一杯正确的牛奶才可以让人体更好的汲取牛奶里的营养，增强身体素质，增强自我的抗病能力，对于白癜风治疗与恢复大有助益。
