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白癜风发病机制复杂，与人体微量元素缺失有关。因此，特别叮嘱白癜风患者除了注意忌口的食物，更要注意饮食营养平衡。那么白癜风患者在饮食方面该需要注意哪些问题呢?
饮食之禁忌
辛辣刺激食物，例如葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类等这些食物不利于白癜风治疗或者影响治疗效果，患者一定要多加注意。
菠菜，由于菠菜含有大量的草酸，易使白斑部位发痒，同时影响铜吸收。
过酸食物，这类食物会影响黑色素的合成，造成黑色素数量增多的速度减慢。
维生素C食物，由于维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶活性，使黑色素的生成中断，干扰黑色素的合成。
韭菜，它虽然是一种营养极佳的蔬菜，但是由于本身味道偏刺激性，容易引起白癜风诱发、加重，同时韭菜属于发物，不利于疾病恢复，所以白癜风患者还是不吃为好。
海鲜类食物，海鲜类食物极具营养价值，白癜风是一种综合性疾病，需要补充营养，但是海鲜类食物不利于疾病的恢复，因此患者一定要注意海鲜类食物。
饮食之建议
除了饮食禁忌外，白癜风患者一定要注意营养均衡，注意多吃新鲜蔬菜，多吃富含铜、锌、铁食物，另外多吃黑色食物，这有利于黑色素生成，也可以增强自身抵抗力，降低复发的几率。
早发现有助于治疗
白癜风患者之所以讲究“尽早发现，尽早治疗”，是因为白斑的出现不代表就一定是白癜风，例如白化病、汗斑、花斑癣、白色糠疹等也会出现白斑，尽早发现白斑，尽早去医院检查，就可以明确诊断，尽早进行治疗，以免错过最佳的治疗时机。
摒弃传统误区 个性化治疗提高药效
北京国丹白癜风医院王家怀主任介绍，白癜风有不同的分类、分型、分期，再加上白癜风是“病在肌肤，症在体表，源自血液、根在脏腑”的真正致病机理，看似皮肤表皮的问题，其实归根结底就是血液和脏腑等形成的内环境出现了问题。需要针对每个患者年龄、药敏度以及免疫力等差异，通过发挥中医中药特色优势，结合现代医学手段，对其开展源根同步的专人专病专治。
